Конвекционные печи Unox для выпечки

Цена
Система очистки


Панель управления



Пароувлажнение


Щуп


Программы


Противень




Количество уровней
Мощность
Подключение




Ширина
Глубина
Высота

Всего результатов: 76

Вы выбрали:
Конвекционная печь кондитерская, непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим до 260°, 10.5кВт, 380 В, размеры 860х900х957 мм, масса 80кг, Unox
Цена 260 040 руб.
В наличии
Пароконвекционная кондитерская печь, программируемая, с пароувлажнением, 20 уровней GN1/1 530х325 мм, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим 30-260 °C, 35.5кВт, 380 В, размеры 892х1018х1875 мм, масса 262кг, Unox
Цена 965 957 руб.
В наличии
Пароконвекционная кондитерская печь, инжекторная, непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим до 260°, 15.8кВт, 380 В, размеры 860х900х1277 мм, масса 112кг, Unox
Цена 396 992 руб.
В наличии
Конвекционная печь, в комплекте TG205 — 3шт., непрограммируемая, без пароувлажнения, 3 уровней 342х242 мм, расстояние между уровнями 70 мм, температурный режим до 260°, 2.7кВт, 220 В, размеры 480х523х402 мм, масса 16кг, Unox
Цена 50 978 руб.
В наличии
Конвекционная печь, в комплекте TG305 — 3шт., непрограммируемая, без пароувлажнения, 3 уровней 460х330 мм, расстояние между уровнями 70 мм, температурный режим до 260°, 2.7кВт, 220 В, размеры 600х587х402 мм, масса 20кг, Unox
Цена 60 859 руб.
В наличии
Конвекционная печь, в комплекте TG305 — 4шт., непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим до 260°, 3кВт, 220 В, размеры 600х587х472 мм, масса 22кг, Unox
Цена 58 322 руб.
В наличии
Конвекционная печь, непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим до 260°, 5.3кВт, 380 В, размеры 800х706х472 мм, масса 44кг, Unox
Цена 105 403 руб.
В наличии
Конвекционная печь, в комплекте TG305 — 3шт., непрограммируемая, с пароувлажнением, 3 уровней 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим max 260°С, 3кВт, 220 В, размеры 600х655х429 мм, масса 25кг, Unox
Цена 85 604 руб.
В наличии
Конвекционная печь кондитерская, с вкатной тележкой в комплекте, непрограммируемая, с пароувлажнением, 16 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим до 260°, 29.7кВт, 380 В, размеры 866х997х1863 мм, масса 177кг, Unox
Цена 744 517 руб.
В наличии
Конвекционная печь, в комплекте TG305 - 4шт., непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим до 260°, 3кВт, 220 В, размеры 600х651х509 мм, масса 31кг, Unox
Цена 77 601 руб.
В наличии
Пароконвекционная кондитерская печь, автоматическая мойка, подключение к водопроводу, программируемая, с пароувлажнением, 6 уровней GN1/1 530х325 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 30-260 °C, 14кВт, 380 В, размеры 860х967х843 мм, масса 112кг, Unox
Цена 611 285 руб.
В наличии
Конвекционная печь, непрограммируемая, с пароувлажнением, 3 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим до 260°, 3.3кВт, 220 В, размеры 800х774х429 мм, масса 40кг, Unox
Цена 121 879 руб.
В наличии
Конвекционная печь, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим до 260°, 6.5кВт, 380 В, размеры 800х774х509 мм, масса 49кг, Unox
Цена 139 264 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, дверь открывается вниз, программируемая, с пароувлажнением, 3 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 3.45кВт, 220 В, размеры 800х811х425 мм, масса 46кг, Unox
Цена 149 644 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, дверь открывается вниз, в комплекте 3 противня TG305 , программируемая, с пароувлажнением, 3 уровней 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 2.95кВт, 220 В, размеры 600х669х425 мм, масса 36кг, Unox
Цена 105 735 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, программируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 15.5кВт, 380 В, размеры 800х811х952 мм, масса 96кг, Unox
Цена 401 423 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, ЖК-дисплей (диагональ 5"), 9 шагов выпекания, до 10 таймеров, 2 скорости вентилятора, дверь с автоматическим замком, USB-порт, программируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 15.5кВт, 380 В, размеры 800х811х952 мм, масса 96кг, Unox
Цена 517 362 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора, дверь с автоматическим замком, USB-порт, программируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 15.5кВт, 380 В, размеры 800х811х952 мм, масса 96кг, Unox
Цена 471 444 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, программируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 10.3кВт, 380 В, размеры 800х811х682 мм, масса 72кг, Unox
Цена 285 772 руб.
В наличии
Конвекционная печь для выпечки, ЖК-дисплей (диагональ 5"), 9 шагов выпекания, до 10 таймеров, 2 скорости вентилятора, дверь с автоматическим замком, USB-порт, программируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 50-260 °C, 10.3кВт, 380 В, размеры 800х811х682 мм, масса 72кг, Unox
Цена 328 567 руб.
В наличии

Кондитерские печи Unox – профессионально о выпечке

Кондитерские печи Unox – уникальное оборудование, которое отлично справляется со всеми возложенными на него задачами при минимальном участии персонала и при этом демонстрирует великолепный результат. Установка кондитерских печей Unox на производстве помогает моментально повысить производительность, улучшить качество выпускаемой продукции, оптимизировать работу поваров. Внедрение многочисленных технологических ноу-хау позволяет уверенно называть печи Unox для кондитерских изделий – лучшими моделями XXI века.

Шкаф пекарский Unox пользуется активным спросом везде, где есть необходимость в производстве сладких, хлебобулочных и кондитерских изделий. Купить модель оптимальных характеристик и производительности предпочитают самые разные компании СПб:

  • кафе;
  • рестораны;
  • кондитерские;
  • производственные специализированные цеха;
  • пекарни – мини и традиционного формата;
  • отели.

Пекарская печь Unox востребована во всем секторе HoReCa, и причина этого в уникальных «талантах» оборудования.

Преимущества и технические особенности кондитерских печей Unox

Бренд Unox относится к монофабрикам, и его задача – обеспечить мировую кондитерскую отрасль идеальными для работы профессиональных поваров решениями. Для этого инженерами компании реализовано в оборудовании ряд технологий, которые помогают и облегчают работу персонала на кухне. Теперь даже новичок легко приготовит достойные гурмана блюда, если у него есть кондитерская печь Unox для выпечки.

Печи Unox для выпечки хлеба и кондитерских изделий отличаются от аналогов других производителей целой серией технологических преимуществ, которые обеспечиваются системами:

  • STEAM.Maxi – быстрое насыщение камеры столь важным для приготовления «воздушных» кондитерских блюд паром;
  • AIR.Maxi – оптимизация циркуляции воздушных потоков в камере;
  • Mind Maps – визуальная прорисовка линейного графика при помощи специального карандаша, на котором указываются параметры выпечки со всеми желаемыми нюансами по влажности, температуре, наличию пара;
  • Adaptive Cooking – автоматическая адаптация программных условий под вес загруженных в камеру продуктов;
  • Сенсорный дисплей – простое и быстрое управление настройками и самой кондитерской печью Unox.

При этом всем печи Unox электрические кондитерские имеют легко подбираемую комплектацию, благодаря чему модели легко дополняются разнообразными аксессуарами под требования конкретных производственных задач. Интернет-магазин «Петрохладотехника» при необходимости быстро организует доставку вытяжных зонтов, подставок, противней, которые откроют компаниям общепита СПб еще больше возможностей по выпечке.

Как выбрать печь кондитерскую Unox

Печи Unox для кондитерского цеха – это простой сервис, доступная цена, уникальный функционал и удобное управление. Каждая модель достойна того, чтобы с комфортом расположиться на профессиональной кухне ресторана или пекарни СПб и стать гарантией роста клиентского потока и, как следствие, выручки.

Продажа круассанов, булочек, пышек, пончиков, рогаликов, пирожных, тортов и булок возрастет многократно, если компания СПб позаботилась оформить заказ на печь кондитерскую Unox.

На выбор предлагаются модели:

Хороший ассортимент предложений позволяет не только купить кондитерскую печь Unox в интернет-магазине «Петрохладотехника», но и укомплектовать любую пекарню «под ключ». При изготовлении и продаже вкуснейшей выпечки не обойтись без качественного оборудования.

Кроме печей кондитерских Unox потребуются расстоечные шкафы, тестомесы, миксеры, тестораскаточные машины, весы, кондитерские столы, овощерезки, мясорубки и еще ряд специализированных решений для реализации полного технологического цикла.

Оформление заказа на оборудование у нас поможет исключить любые проблемы с доставкой и подключением, потому что при наличии необходимости в этих услугах компания «Петрохладотехника» всегда готова их предоставить!

© Петрохладотехника, 1996 – 2024