Холодильная витрина для пиццы – демонстрация и выбор начинок
Витрина для пиццы относится к серии охлаждаемых витрин, в которых удобно хранить нашинкованные компоненты для приготовления разных блюд. Торговое холодильное оборудование данного типа идеально для компаний общепита, производящих и реализующих сложные блюда с наполнением. Это могут быть пиццы, сложные сэндвичи, блины с начинкой, шаурма. Приготовление любого из этих блюд подразумевает многокомпонентный набор продуктов, которые и предназначена хранить данная настольная витрина.
Витрина для ингредиентов пиццы: достоинства
Компании СПб сегодня ориентированы на рациональное вложение средств в оборудование. Руководство пиццерий, кафе, ресторанов, фуд-кортов предпочитает купить модели, которые не только облегчат труд персонала, но и увеличат объемы продаж. Настольная витрина пиццы отличный выбор по всем критериям.
Холодильная витрина для компонентов пиццы позволяет решать сразу несколько вопросов:
- Демонстрация топингов (начинок). Сегодня, когда население ориентировано на здоровое и качественное питание, важно показать клиенту, что он покупает. Витрина для компонентов пиццы имеет отличный обзор, так как оснащена полностью прозрачной верхней частью из моллированного стекла.
- Свежесть ингредиентов. Расположенные в рабочем пространстве витрины продукты находятся под постоянным воздействием низких температур - +2…+4 градуса. Это гарантирует свежесть и пользу всех используемых начинок.
- Большой выбор. Продажа пиццы, сэндвичей и блинов идет особенно хорошо, когда клиенты могут формировать заказ под собственный вкус. Витрина для начинки пиццы вмешает в себя от 6-12 видов разных топингов, обеспечивая удобный выбор продуктов и вкусов.
- Цена. Стоимость витрин для ингредиентов пиццы не отличается большой величиной, что позволяет купить оборудование практически любым компаниям СПб. Вариативность цены также обеспечивается разнообразием компаний-изготовителей, продукцию которых предлагает интернет-магазин «Петрохладотехника».
- Эргономичность. В зависимости от многих моделей торгового холодильного оборудования витрина для пиццы имеет простой сервис и уход.
Витрина для пиццы: технические особенности
Витрина для компонентов пиццы предназначена для хранения и демонстрации выложенных продуктов. Для этого внутренний объем моделей оборудования должен иметь точно выверенный баланс влажности и температуры. За это отвечают технические и конструкционные характеристики изделий:
- Корпус – нержавеющая сталь, которая при контакте с продуктами не причиняет им никакого вреда.
- Система охлаждения – с трех сторон, что является гарантией стабильности температурного режима для всего объема выставленных в витрину продуктов.
- Экологичность – витрина работает на хладагенте фреон 134А, который рекомендован для использования в оборудовании торговли и общепита.
- Гигиеничность – продукты защищены от грязи и пыли прозрачной крышкой из гнутого стекла.
- Компактность – витрина имеет вытянутую форму и легко встает на любые виды оборудования и мебели.
- Экономичность – все ингредиенты доступны для работы и не примерзают к корпусу гастроемкостей благодаря продуманной системе охлаждения.
Стол или витрина для пиццы?
Формируя заказ на оборудования для общепита, многие компании интересуются: что выбрать? Витрину или сразу холодильный стол для пиццы? Определяющими факторами должны стать:
- практичность;
- объемы продаж;
- целевое назначение оборудования.
Если компания ориентирована на выпуск пиццы, то ее оптимальным выбором будет холодильный стол для изготовления итальянских блюд. Это рациональнее и вернее, так как холодильный стол для пиццы в большинстве моделей уже оснащен витриной для ингредиентов, и имеет удобную поверхность из камня для получения оптимального вкусового и качественного результата.
Заказ на витрину для пиццы стоит оформлять, если оборудование должно:
- дополнить уже приобретенный холодильный стол;
- увеличить разнообразие используемых в приготовлении блюд компонентов;
- обеспечить доступ к разным топингам в кафе или на фуд-корте.
Выбор оборудования – торгового, холодильного, теплового – всегда соотношение функциональности, пользы и вложений. Ориентируясь на эти факторы, и стоит совершать свой выбор.
А компания «Петрохладотехника» позаботится о том, чтобы:
- в наличии всегда был широкий ассортимент моделей;
- предлагалась разумная цена;
- доставка осуществлялась точно по графику.